Ingrédients (4 personnes)
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600 g fromage blanc nature
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2 poires
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40 g amandes concassées
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2 c. à soupe graines de lin moulues
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1 c. à café cannelle
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1 c. à soupe miel brut
Préparation
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Rôtir les poires 15 min au four.
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Mélanger fromage blanc + graines de lin.
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Ajouter poires tièdes.
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Parsemer amandes + miel.
Bienfaits
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Fromage blanc : protéines lentes
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Amandes : magnésium anti-fatigue
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Lin : oméga-3
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Cannelle : régule glycémie
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