Ingrédients (4 personnes)
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200 g quinoa blanc
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400 g yaourt grec nature
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120 g myrtilles
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40 g noix
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1 c.à.s miel brut
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1 c.à.c graines de lin moulues
Préparation
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Cuire quinoa et laisser refroidir.
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Mélanger avec yaourt.
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Ajouter fruits, noix, miel, graines.
Bénéfices
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Quinoa : acides aminés complets
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Yaourt grec : protéines rassasiantes
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Myrtilles : antioxydants puissants
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