Vitalité, Légèreté & Régénération
Un menu conçu pour soutenir l’organisme en profondeur : protéines complètes, fibres digestes, bonnes graisses anti-inflammatoires et glucides à index glycémique modéré.
CONSEILS NATUROPATHIQUES
✔ Rompre le jeûne avec soupe + pause de 10 minutes
✔ Bien mastiquer
✔ Éviter excès de sucre
✔ Hydratation progressive entre Iftar et Suhur
SUHUR
Bowl Protéiné Fromage Blanc, Amandes & Poires Rôties
Un Suhur riche en protéines et fibres pour une énergie stable toute la journée.
Bienfaits
-
Fromage blanc : protéines lentes
-
Amandes : magnésium anti-fatigue
-
Lin : oméga-3
-
Cannelle : régule glycémie
IFTAR
Soupe Crémeuse Patate Douce, Lentilles Vertes & Curcuma
Une soupe douce et réconfortante qui recharge les réserves minérales sans alourdir. Idéale pour rompre le jeûne en douceur.
Bienfaits naturopathiques
-
Patate douce : bêta-carotène anti-oxydant
-
Lentilles vertes : protéines végétales + fer
-
Curcuma : puissant anti-inflammatoire
-
Cumin : facilite digestion post-jeûne
Filet de Dinde aux Herbes, Quinoa Rouge & Courgettes Grillées
Un plat riche en protéines complètes, léger et parfaitement digestible après l’Iftar.
Bienfaits
-
Dinde : protéine maigre, hautement assimilable
-
Quinoa : acides aminés complets
-
Courgettes : légèreté digestive
-
Huile d’olive : anti-inflammatoire naturel
.
DESSERT SAIN
Truffes Énergie Coco, Amande & Matcha
Bienfaits
-
Matcha : énergie stable sans pic
-
Coco : satiété durable
-
Amande : protéines végétales
TISANE DU SOIR Fenouil, Camomille & Menthe
-
1 c. à café fenouil
-
1 c. à café camomille
-
5 feuilles menthe
Infusion 10 min.
→ Apaisante, digestive, anti-ballonnements.
Légumes & Fruits
Patates douces
Courgettes
Poires
Citron
Oignon
Ail
Persil
Menthe
Protéines
Filet de dinde
Fromage blanc
Épicerie
Quinoa rouge
Lentilles vertes
Amandes
Graines de lin
Coco râpée
Huile d’olive
Huile de coco
Matcha
Miel
Sirop d’érable
Curcuma
Cumin
Fenouil
Camomille
Douce Digestion
- Ingrédients : Fenouil, anis, réglisse, camomille.
- Propriétés : Apaise l’estomac et les spasmes digestifs.
- Préparation : 1 c. à soupe/250 ml d’eau, infuser 7 minutes.
- 50 gr
Ajouter un commentaire
Commentaires